Cassoulet au confit de canard

15,00

Un chèque de caution est demandé et restitué dès le retour de la terrine (20 €).

Catégorie :

Informations complémentaires

Amuse-bouche

Sablé gorgonzola et confit de poivron au chorizo

Entrée

Mon pâté en croûte veau volaille morille foie gras, Blinis crème d'Isigny saumon fumé maison

Plat

Brochette de noix de saint jacques rôties, risotto aux pleurotes, Canette rôtie au miel de Thym palet de rutabaga glacé churros de pomme de terre

Pause fromagère

Pain d'épices poire et roquefort

Dessert

Pain de Gênes marmelade de poire anis mousse chocolat lacté, Panacotta bergamote litchi framboise eau de rose



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